グリーンティー【抹茶増量タイプ】

A04-01-0004
898円(税込) 〜 1,500円(税込)
250g500g

DETAIL

西尾産の茶道用抹茶をたっぷり使用した加糖タイプの粉末飲料です。スタンダードタイプよりも、抹茶を増量し、大人向けに甘さ控えめで、抹茶の風味を際立たせました。
水、牛乳にも溶けますので、ご家庭でも簡単・お手軽・美味しくお召し上がりいただけます。ご愛用者の方の多くは、本格抹茶スイーツ作りにもご利用いただいております。

※業務用は受注生産の為、お届に数日お時間を頂戴致します。



賞味期限/210日
サイズ/
250g Φ70×H102mm
500g W180×H300×D80mm


【使用するお水について】
●水道水
2〜3分沸騰させてカルキを飛ばしてから使用するとカルキ臭が抜けて茶葉本来の香りが楽しめます。

●ミネラルウォーター
緑茶には軟水(硬度30〜80程度)が向いています。外国産の水は硬水が多く、旨みや香りが抽出されにくいです。

●浄水器を通した水
浄水器を使用する場合でも、一旦沸騰させるとさらに美味しくなります。

※いずれもお湯を沸かす場合は、ステンレス製のやかんよりも鉄瓶をつかうと より美味しくお召し上がりいただけます。


【グリーンティーの楽しみ方】
●ロイヤルグリーンティー 1杯分
温めた牛乳にグリーンティの粉末を溶かし混ぜます。
仕上げに練乳を混ぜてできあがり。
濃い口に仕上げるのなら、グリーンティーの量を増やします。

材料/
・グリーンティー粉末 1杯
・牛乳      150ml
・練乳      小さじ1杯

●グリーンティーしるこ
グリーンティーを100mlのお湯で溶かします。
※お湯の量はお好みの濃さに調整してください。
やわらかい白玉3個を入れ、あんこをのせて、きな粉をかけて完成。

材料/
・餅(白玉)   3個
・グリーンティー 15g
・あんこ    大さじ1杯
・きな粉    お好み

●ジンジャーグリーンティー 1杯分
作り方は簡単、すべてを混ぜて生姜はお好みに応じて。
特に夏場の水分補給におすすめです。βカロテンや食物繊維が豊富な抹茶は、直接体内に取り入れることが可能で免疫力アップにも役立ちます。

材料/
・水       200ml
・グリーンティー粉末 小さじ2
・レモン汁     小さじ1
・生姜(すりおろし)  少々

●抹茶プリン カップ5個分
A:グリーンティーを牛乳に入れ、加熱し完全に溶かします。
B:水とゼラチンを入れて1分ほど おき、600Wの電子レンジで40秒加熱します。
※吹きこぼれないように注意
AとBをすべて混ぜ合わせ、カップに分けいれて冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり。
自然に濃い抹茶が底にたまり、抹茶の濃厚みつが、たまらなく食をそそります。

材料/
・牛乳      400ml
・グリーンティー粉末 35g
・水(粉ゼラチン用)  50ml
・粉ゼラチン    5g

●抹茶ういろう
A:ボウルに薄力粉、グリーンティー粉末、水を少しずつ加えながら混ぜます。
耐熱容器をぬらし、Aを流しいれてラップをし、600Wのレンジで5分加熱します。
ラップをしたまま、3分ほどレンジにおいて余熱で火を通します。
粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やし、お好みで切り分け抹茶を適量ふりかけて出来上がり。
薄力粉より、強力粉を使用するとさらに もちもち感がアップします。
グリーンティーの濃さもお好みに応じて増やしても美味しいです。

材料/
・薄力粉     100g
・グリーンティー粉末 100g
・水       300ml


内容量
250g500g

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中根 伊志恵
茶の湯を説く 数々の中でも 珠玉の名言 「 一期一会 」 つねに あくまでも 誠実、真剣にお客様と向き合いながら 縁をひろげ絆をつよめていくこと これが葵製茶の心です

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